• Programm in Stuttgart im Rahmen des größten Food-Festivals Deutschlands vom 20. bis 26.9.
  
• Pop-Up mit Start-Ups im Frischeparadies
  

Berlin, 14. September 2021: Das Food-Festival Berlin Food Week findet in diesem Jahr erstmals deutschlandweit statt. Denn die wichtigsten Formate der Eventwoche bekommen zusätzlich Ableger in anderen deutschen Städten wie Hamburg, Frankfurt und Stuttgart. Am Neckar findet zwischen dem 20. und 26.9. das Event House of Food Pop-Up im Frischeparadies statt.

Seit vielen Jahren präsentieren sich beim Marktplatz House of Food in Berlin die neuesten Start-Ups. In diesem Jahr eröffnet das House of Food erstmals Pop-Ups mit ausgewählten Start-Ups in drei Frischeparadies-Filialen, eine davon in Stuttgart in der Ulmer Str. 159. Fünf Newcomer-Produkte sind die ganze Woche lang erhältlich – nur während der Berlin Food Week. Vor allem Naschkatzen kommen dort auf ihre Kosten: zu Entdecken gibt es die Rohkakao-Drinks von Elimba, handwerkliche Lebkuchen-Pralinen von Lenchen und Honig mit Ingwer und Kurkuma von glücklichen Bienen und Raw Honey. Außerdem präsentiert Dr. Jaglas ihren alkoholfreien Aperitif Herber Hibiskus. Umweltfreundlich mit dabei: das Hafermilch-Pulver von Blue Farm. Am Samstag, den 25.9., gibt es eine Live-Verkostung mit Elimba.

“In diesem Jahr ist Deutschland unser Partnerland.”, so Alexandra Laubrinus, Geschäftsführerin und Kuratorin der Berlin Food Week. Laubrinus weiter: “Wir glauben, dass viele Reisen auch noch 2021 auf Deutschland beschränkt sein werden. Mit unserem neuen Konzept bringen wir das besondere Erlebnis der Berlin Food Week ins ganze Land und laden zum Entdecken der köstlichsten Seiten Deutschlands ein. Denn wir sind überzeugt: Die Sehnsucht nach kulinarischen und gemeinschaftlichen Erlebnissen ist hoch.“ 

Die Berlin Food Week ist das facettenreichste Food-Festival Deutschlands: Seit 2014 präsentieren sich in ganz Berlin Köch*innen, Gastronom*innen, Food-Entrepreneur*innen, Manufakturen und Marken. Ob Herkunft, Qualität oder Zubereitung von Produkten: Die Berlin Food Week informiert und schafft Bewusstsein und Wertschätzung für gutes Essen. Sie regt an zu einer genussvollen, Ressourcen-schonenden und gesunden Ernährung und möchte so einen neuen Mainstream mitgestalten. Und das mit der Berlin-typischen Leidenschaft, Neues auszuprobieren, Stile zu mixen und mutige Experimente zu machen.